Елена Б.
Была в этом заведении уже дважды, и оба раза остались только приятные впечатления, поэтому смело рекомендую его всем, кто ценит хороший кофе и атмосферу.
1. Интерьер выполнен в классическом стиле, без вычурности, но с большим вкусом. Приятные глазу оттенки, уютная мебель, грамотное освещение-здесь хочется задержаться, посидеть с чашкой кофе и книгой или просто отдохнуть от городской суеты. Атмосфера располагает к расслаблению, при этом чувствуешь себя не в кофейне-столовке, а в настоящем кофейном пространстве со своим характером.
2. Персонал отдельное удовольствие. Ребята не просто принимают заказ, а действительно вовлечены в процесс: уточняют, какой степени обжарки вы предпочитаете, с молоком или без, покрепче или помягче. При этом общаются приветливо, искренне, без наигранной вежливости (чувствуется профессионализм и уважение к гостю). Все рекомендации подаются ненавязчиво, но очень грамотно.
3. Что касается самого кофе: он здесь превосходный (насыщенный, глубокий вкус без кислоты, если вы её не любите, и с идеальным балансом, если цените). Чувствуется, что зёрна свежие, а приготовление контролируется на каждом этапе-от помола до пролива. Температура подачи комфортная, пенка на капучино плотная и бархатистая, в эспрессо нет горечи. Даже просто черный американо здесь раскрывается ярко и доставляет удовольствие.
Итог: место, в которое хочется возвращаться. И я уже планирую третий визит, чтобы попробовать что-то новое из их меню.
Ps: Я сама работаю в продажах и осталась довольна сервисом